Les perturbateurs endocriniens (PE) sont des substances chimiques présentes partout dans notre environnement. Ils interférent avec notre système hormonal et viennent perturber son fonctionnement. De ce fait ils retentissent sur notre santé. Ils augmentent le risque de cancer et entraînent des troubles sur la fertilité, ils ont un impact sur l’obésité, sur le diabète, les maladies neuro dégénératives, l’autisme les troubles du développement, les « dys » …
Qui sont-ils ? Où les trouve-t-on ? Comment se protéger ?
Cette liste n’est pas exhaustive mais ce sont les PE les plus souvent rencontrés :
- Les dioxines : produit de combustion.
- Les PCB : produits laitiers, les poissons.
- Les pesticides : herbicides, fongicides, insecticides de type organochlorés ou organophosphorés utilisés en agriculture (Round up, DDT interdit, le chlordécone….).
- Les alkylphénols : détergents, lingettes, lessives …
- Le triclosan : produit anti bactérien et anti fongique utilisé dans les dentifrices, certains cosmétiques, jouets et ustensiles de cuisine…
- Les phtalates : cosmétiques, les peintures, tissus et textiles ….
- Les retardateurs de flamme : produit bromé présent dans le mobilier.
- Les parabènes : cosmétiques.
- Les dérivés perfluorés ou PFAS contenus dans les emballages alimentaires, meubles, poêles anti adhésives, vêtements imperméables, far des skis, produits de photographie …
Quotidiennement nous sommes exposés à tous ces produits.
Comment limiter les expositions aux perturbateurs endocriniens ?
Alimentation : Consommer des produits locaux, fruits et légumes de saison, agriculture bio, cuisine faite maison.
Air intérieur : Ouvrir les fenêtres au moins 10mn par jour été et hiver.
Produits ménagers : Produits à base de vinaigre blanc, savon noir, bicarbonate de soude, éviter les sprays….
Cosmétiques : Utiliser des produits simples a base de savon végétal, limiter les parfums et le maquillage.
Travaux : peinture et vernis sans solvants étiquetés A+.
Laver les vêtements neufs avant de les porter, privilégier les vêtements en coton lin ou laine.
La consommation d’alcool et de tabac potentialisent les effets nocifs des perturbateurs endocriniens.
Les PE peuvent avoir un impact sur la grossesse et l’enfant à naître en modulant l’expression de certains gènes pouvant entraîner des troubles de l’attention, de l’hyperactivité, de l’autisme ou des troubles comme l’infertilité, la puberté précoce, l’endométriose. Cette vigilance doit se poursuivre pendant la grossesse jusqu’à la 3° année de l’enfant (1000 jours).
Il faut faire attention à l’eau que l’on boit : l’eau du réseau est traitée par le chlore pour la désinfection et passée en station d'épuration. Les eaux minérales sont plus riches en certains composants comme le calcium ou le magnésium, la meilleure eau est celle des montagnes sans pesticides. Attention au contenant, le meilleur est le verre, les bouteilles plastique peuvent libérer des particules.
Le Dr RASPADO insiste sur la vulnérabilité de la femme enceinte qui doit se protéger des polluants pendant la grossesse, certains polluants comme les PFAS surnommés "polluants éternels" s'infiltrent partout, très dangereux pour la santé car ils ne peuvent être détruits.
La baisse de la fertilité s'accentuant, l'exposition aux perturbateurs endocriniens devient une véritable menace pour la survie de l'espèce......
Les hommes et les femmes se trouvent au même niveau de menace et on peut constater aujourd'hui chez les nouveau-nés une atteinte au cerveau plus fréquente provoquant à l'âge adulte la baisse du QI.
Quelques recommandations de bon sens : Pour rester en bonne santé et minimiser l'exposition aux PE, consommer local des produits frais et non traités, ne pas consommer des produits ultra transformés mais plutôt du fait maison, ne pas fumer, aérer régulièrement son habitation, préférer des contenants en verre plutôt qu'en plastique, préférer des matériaux naturels, etc.....
Merci au Dr Olivier RASPADO pour cette conférence très intéressante. Il a ensuite répondu aux questions de l'assistance.
