I – Mon année au Mexique
Axelle a été reçue successivement
par deux familles d’accueil dans l'état du Yucatán au sud du Mexique dont la
capitale est la ville de Mérida.
II – Découvertes, visites,
culture, nourriture
1-
Visites :
-
état voisin de Campeche
-
Week-end à Cancun : soleil, plages
-
Mexico
-
San Cristobal à l'occasion de sa Conférence de district
-
Pyramides dans l'état du Yucatán
-
Nombreuses cénotes : formations géologiques (genre de grottes dont le fond
est immergé) spécifiques et nombreuses au Yucatan.
2 – La culture :
-
Le 16 septembre est la date de l'indépendance du Mexique : une foule
immense envahit le centre des villes avec une grande ferveur et une ambiance
remarquable.
-
Le 2 novembre c'est la fête des morts : une grande ferveur dans tout le
pays, les familles revêtent des costumes et exposent des photos de leurs
proches disparus en faisant la fête, célébrant ainsi leur retour temporaire sur
terre.
3 – La nourriture :
Axelle nous
confie qu'elle n'a pas apprécié toutes les spécialités du Mexique et du Yucatán
en particulier.
Photos à l'appui,
elle nous décrit entre autres :
- les
tamales : composition entourée de feuilles de bananes
- la
viande avec sauce mole à base de chocolat
- tacos
avec viande de porc très grasse et sauce tamarin (fruit d'origine tropicale)
- quesadillas :
tacos au fromage
- variétés
de tacos...
- cacahuètes
japonaises : cacahuètes enrobées, sucrées, salées très populaires au Mexique
notamment pour l'apéritif.
III
– Mon année en 3 phases :
1 - Pendant 3 mois : découverte de la culture
et de la langue espagnole avec sa 1ère famille d’accueil
2 - Pendant 2 mois de novembre à janvier :
période difficile car manque d'activités et de contenu... sa famille et la
France lui manquent et elle a envie de rentrer chez elle et de mettre fin à son
séjour...
3 - Changement de famille à sa demande et son
initiative ce qui a relancé les choses. Cela lui a permis de rencontrer
d'autres personnes. Elle a aussi changé d'école. Au départ, elle était dans un
lycée ordinaire dans lequel il y avait très peu d'activités et elle passait
ainsi des heures d'ennui sans rien faire. Elle a ensuite intégré un institut
d'anglais avec 4 heures de cours par jour, ce qui lui a permis de bien
maîtriser aujourd'hui cette langue.
Dans cet institut elle a pu tisser des liens avec de
nombreux étudiants ainsi que ses professeurs et ce fut une très bonne période
pour elle jusqu'à la fin de son séjour.
IV – Familles et rencontres
Famille 1 : de août à janvier. Il s'agit d'une
famille très protectrice mais un peu trop étouffante, anxieuse par rapport à sa
sécurité. A sa décharge, il y a des problèmes de sécurité au Mexique et les
consignes du Rotary sont assez strictes sur ce plan …
Famille 2 : elle a eu un coup de cœur, cette famille l'a
convaincue de rester au Mexique pour finir son année. Elle a pratiqué la nage
avec la maman et regarder beaucoup de films avec le papa d’accueil en mangeant
des pop-corn. Ce furent de très bons moments.
Rencontres : elle a pu faire de nombreuses rencontres
avec notamment deux étudiants allemand et polonais qui sont devenus des amis et
avec qui elle a eu une grande complicité.
Elle s'est fait également une amie mexicaine qui est
cette année en Hongrie dans le cadre d'un échange avec le Rotary.
Elle a eu aussi une très bonne entente avec toutes
les personnes de l'institut d'anglais.
En conclusion, Axelle souhaitait nous passer une
petite vidéo relatant une semaine organisée par son lycée dans un village
défavorisé de la région du Yucatán et qui fut une très belle expérience. Pour
des raisons techniques cette vidéo n'a pu être projetée...
Axelle est ravie de son année et serait prête à
repartir de suite !
